sera. Znaczna część zawiera też jajka. Kuchnia wegańska wyklucza natomiast spożywanie wszelkich produktów odzwierzęcych. Oznacza to zatem, że przepisy wegańskie nie zawierają tych składników. Białko tak potrzebne do funkcjonowania organizmów zastępowane jest białkiem roślinnym np. z orzechów, soi czy fasoli.
Na jego podstawie będziemy przygotowywać sobie
W życiu zdarza się tak, że z powodu jakiejś choroby nie możemy jeść wszystkiego, co jedliśmy do tej pory. Początkowo ta sytuacja jest dla nas dość trudna, ale z biegiem czasu się do tego przyzwyczajamy. Może być tak, że naszym stylem odżywiania stanie się kuchnia wegańska i wegetariańska, czyli bezmięsna. Jeśli sami nie wiemy, jak powinniśmy to robić, żeby zrobić to odpowiednio, warto skorzystać z pomocy dietetyka, który ułoży nam odpowiedni bezmięsny jadłospis. Na jego podstawie będziemy przygotowywać sobie bezmięsne posiłki, ale wcześniej będzie warto odnaleźć przepisy wegańskie i przepisy wegetariańskie, które możemy na przykład znaleźć w internecie.
Kulinarne przepisy bez mięsa
Jeśli zarówno lubimy jeść, jak i gotować, to zapewne wiemy, że nie wszystkie przepisy składają się z mięsa. Istnieje bowiem także jedzenie dla wegan i wegetarian, czyli ludzi którzy mięsa nie jedzą. Jeśli chcemy, to także możemy urozmaicić swój sposób odżywiania się o produkty bezmięsne. Kuchnia wegańska i wegetariańska jest przecież bardzo smaczna - wystarczy się o tym przekonać kupując i próbując jakiś produkt, który mięsa nie zawiera. Być może początkowo będziemy do tego nastawieni dość sceptycznie, ale może się okazać, że byliśmy w błędzie. To może nas zainspirować do zgłębienia tajników kuchni bezmięsnej i znalezienia kulinarnych stron internetowych, gdzie znajdują się przepisy wegetariańskie oraz przepisy wegańskie.